Unser Restaurant bietet Ihnen eine regionale wohlschmeckende Küche. Wir beziehen unsere frischen Zutaten aus der heimischen Wirtschaft.
Unser Betrieb wird beliefert von:
Brötchen und Brot von der Natur-Bäckerei Müller, Oldendorf-Luhe
Landschlachterei Drewes macht die Wurstwaren und liefert Neuland Schweine- und Rindfleisch Regionaler Käse vom Bauckhof Käserei
Fischhandel Daniel Konik, frischen Fisch und Räucherfisch
Oldendorfer Mühle, Familie Andreas Engel für Mehl und Korn
Der Bauckhof liefert uns Rindfleisch (Zutreter) aus Ihrer Mutterkuhherde
Wildhandel H. Blajus aus Soltau
Elbmarsch Ölmühle für unser Rapsöl
Eier vom Jürshof, Ahlften
Heidschnucken direkt aus der Heide vom VNP
Salate und Gemüse von Bauer Peters aus Luhdorf
Bauernhofeis von Bauer Lübberstedt aus Salzhausen
Äpfel vom Obsthof Zeyn in Laßrönne
Produkte von dem Bienenvolk aus der Heideimkerei Erwin Gundrum
Tee aus dem Teegarten in Wieren/Emern
Fischzucht Grevenhof sorgt für die frischen Regenbogenforellen
Spargel und Erdbeeren von Familie Biermann aus Oerzen
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt
und guten Appetit !
Unser Wintergarten